ユーカリが丘 ウィシュトンホテルメニューの地産地消 ～佐倉味噌ドレッシング～

ユーカリが丘のウィシュトンホテルレストランのバイキングで、佐倉味噌ドレッシングを

発見しました。

　佐倉市は今年度、農業の６次産業化に予算をつけ推進することを目標にしています。

　米粉、やまといも、トマト、佐倉味噌など、商品開発、デザインなど、研究し生産、加工、

販売と流通の流れを構築できるように私も流通マンとして関わっていきます。

以上　佐倉味噌ドレッシングはさっぱりとした味でした。市内の飲食店でも是非、

メニュー化して頂きたいと思います。