食プロ研修 ～栃木県足利市 ココファーム～

食プロ研修として、栃木県足利市のココファームに視察に伺いました。

６０年前から、農業の６次産業化、農福連携に取組み、長年の歳月を費やし結果をだしている仕組みは大変参考になりました。