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2013年3月27日水曜日

佐倉のお酒「旭鶴」を訪ねて ~印旛郡旭村馬渡918番地~

佐倉のお酒 旭鶴を製造している田中酒造さんにお邪魔して佐倉の市場、田中酒造さん
取組みなどお聞きし、佐倉の産業に関する、田中社長の考え方をお聞きしました。
 また、旭鶴の由来についても、佐倉市になる前が、印旛郡旭村馬渡だったことから
その旭を取り縁起のより、鶴を銘柄に使用したとの事でした。
 まだまだ、佐倉市の産業の全体像が見えていないので、引き続き調査して参ります。


取材模様のYoutubeです。←クリック










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以上 高木大輔の活動報告でした。

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