にんにく味噌(わさにん味噌）を逸品として発表！！

５月に開催された佐倉産業まつりで、佐倉の新名物の佐倉産にんにくと佐倉の味噌・ヤマニ味噌で商品化した、にんにく味噌(わさにん味噌）を逸品として発表するにあたり、レシピを佐倉市内の料理家の先生に依頼して、焼きおにぎりと佐倉のきのこを用いたレシピを作って頂きました。
一方、私のおすすめは、にんにく味噌とチーズの相性が抜群にいいのには、びっくりです！！
このにんにく味噌（わさにん味噌）は、2017年千葉県の逸品の8品に選ばれた商品でもあります。