4月から消費税が5%から8%に変更になります。そこで、前回の増税を流通マンとして経験したことをふまえ考えられる現象について報告したいと思います。まずは、食品で一番売れるのは売価が198円です。前回の増税の際は、198円を維持するためにグラムを減量していました。また、商売の面においても、プライスカードの変更、基本売価の最後は、0円、5円、8円で終わらせるので、単純に今の売価に3%を上乗せすると数字が整わないので、売り場の売価の見直しと競合店の考え方を見極める作業が入ります。そのために問屋に対して納品価格の見直しや帳合変更など、小売店から問屋に対して圧力が掛かり、利益が確保できなくなる状況を経験しました。3月は流通業界は見積りの見直しや市場の調整など大変忙しい時期になります。
以上 高木だいすけからの報告でした。
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