私の夏の取組みとして地元商店会の志津駅南口商店会をfacebookページを構築し情報発信する事に取組みます。
本日、土用の丑の日という事で、鮮魚店の川京さんを取材しました。
土用の丑の日に、暑い時期を乗り切る栄養をつけるために鰻を食べる習慣がある。文政5年(1822年–1823年)当時の話題を集めた『明和誌』(青山白峰著)によれば、安永・天明の頃(1772年 - 1788年)よりの風習であるという。
マグロの頭 |
取材模様のYoutubeです。←クリック
以上 地元商店会を少しでも理解したい高木大輔の活動報告でした。
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