農業の６次産業化の成功事例、体験農園 佐倉きのこ園

農業の６次産業化に取組む中で、佐倉市内で成功事例として紹介したいのが、佐倉きのこ園です。自分で収穫したきのこをＢＢＱで食べる。この体験型農業が、今、上手く行っています。リピーターも多く、きのこ園も商品の品揃えなど創意工夫されています。今回は、ＢＢＱの体験と、流通マン時代、お世話になった九州の食品メーカーさんと、佐倉の逸品になりゆる、焼肉のたれなどのコラボ商品が出来ないか？ヒャリングに伺いました。まだまだ、企画として詰めていかなければなりませんが、やる気のあるメーカーさんや事業者さんと協力して形にしていくサポートをして参ります。