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2016年12月31日土曜日

食の6次産業化プロデューサーとしての初めての活動!! 八街の耕作放棄地の活用を模索


杉浦先生のFBの投稿より

『千葉八街市、6,000坪の耕作放棄地を復活させよう!』 

~~養蜂家(1次産業)と向き合って、新たな6次産業化推進がスタート~~

八街(やちまた)市は、千葉県の中央北部に位置し、落花生の生産日本一で有名な、農業が盛んな地域です。
ここに千葉在住の友人が私費を投じて広大な耕作放棄地を購入しました!今回、養蜂家の方を中心に、ハチミツ生産プロジェクトから、この土地の有効利用と、富を生み出す仕組みを作っていこう!と、有志が参集し、現地を視察してきました!地主さんの会社が、参加した薬膳アドバイザーの方や、広告代理店の方とともに、養蜂家と向き合い、商品開発や販売の調整役となり、新たな事業創出、雇用創出を目指す、6次産業化推進活動を描いていきます。

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