農商工連携について、新規就農者の研修生に指導

　佐倉新規就農者の会のお宅に農業研修に来ている東京大学農学部の研修生に農産物を加工する「農商工連携」について佐倉のドレッシングを題材として説明いたしました。教授から農産物の加工から商品が流通するまでの過程について課題が与えられていたとの事で、私が得意としている経済産業省の管轄について指導いたしました。どのような、レポートが提出されるか期待しています。

以上　高木だいすけの次世代を育てる取組みでした。