美味しい佐倉のトマトの商品化 ～農商工連携～

　佐倉の農産物として上位３品は、お米・大和芋・トマトです。
その中でも、流通出身として、佐倉の美味しい完熟トマト（桃太郎ピース）を加工した商品を商品化し流通させて、生のトマトと加工商品、トマト狩りができる仕組みの構築に向けて事業者として取組んでいます。
　トマトの加工商品としては、パスタソース、ケチャップは商品化しましたが、今回はトマトジャムの商品化に取組んでいます。
　私ができる農商工連携事業で佐倉の産業の底上げに取組んで参ります。