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2014年10月8日水曜日

福島県双葉郡川内村での「食」のまちづくり ~復興米~

食品流通業界出身者として、佐倉市内でも食のまちづくりを取組んでいますが、もう一つ、取組んでいるのが、福島県双葉郡川内村の「食のまちづくり」でどのように復興していくか??また、私の流通の経験が活かせないか??現在、復興支援員の方々と相談しながら取組んでいます。今回は、川内村の稲刈りを行い、復興米の収穫を行いました。まだまだ、食品流通マンとして挑戦は続きます。







以上 高木だいすけの食のまちづくりの取組みでした。

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