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2014年5月30日金曜日

野田市川間名物 手焼 つるやせんべいさんを取材!!

佐倉逸品研究会で現在、活動をしていますが、今回、醤油のまち野田市の名物になっているせんべいの調査で、川間駅にある「手焼つるやせんべい」さんを取材しました。基本は箸でせんべいを焼くとの事で手作りのせんべいです。 取材の模様をYoutubeにしましたのでご覧ください。







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