ヤマニ味噌訪問 ～佐倉のご当地グルメはヤマニ味噌にするのが味噌～

第３回　志津グルメフェスティバル～ヤマニ味噌杯～の結果報告のため、ヤマニ味噌本社を

訪問しました。

　ヤマニ味噌を使ったメニューで賜杯を争うイベントですが、今まで８アイテムの商品が発表

され徐々に、志津からヤマニ味噌をつかった料理で、佐倉グルメを商品化できるように

取組んでい来ます！！

　

店内の様子

志津グルメフェスティバル　ヤマニ杯

早稲田大学大隈塾の恩師　塾頭 田原総一朗さんも絶賛！！

以上　佐倉のご当地グルメはヤマニ味噌にするのが味噌と考える高木大輔からの主張でした。